Kaufberatung Riesling
Alte Reben bedeuten niedrige Erträge und intensive Aromen – ideal für Fans mineralischer, langlebiger Rieslinge. Perfekt zu asiatischen Gerichten, Fisch und Ziegenkäse. Wer es leichter mag, vergleicht Kaitui Sparkling; für cremigen Weißwein passt Chardonnay.
Weine von besonders alten Rebstöcken mit konzentrierten Aromen, mehr Tiefe und meist guter Lagerfähigkeit.
Zu Sushi, würzigen Gerichten, Fisch und hellem Fleisch – gut gekühlt servieren.
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