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Doppio Passo Appassimento Primitivo ist ein lieblicher roter Wein aus Apulien in der 0,75-l-Flasche. Der intensive Rotwein aus Italien reift nach dem Appassimento-Verfahren mit getrockneten Trauben. Mit süßer Pflaume, Trockenfrüchten und Gewürzen passt er zu Osso Buco, Trüffelrisotto und Pasta.
Passend dazuDoppio Passo Bella Vita Bianco Weißwein 6% 6x0,75l23,97 €
Kategorien : Still Wines
SKU : WEI-STI-070
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Doppio Passo Appassimento Primitivo kommt als lieblicher Rotwein aus Apulien in der 0,75-l-Weinflasche. Die Trauben werden nach traditionellem Appassimento-Verfahren vor der Weiterverarbeitung in luftigen Hallen getrocknet. Dadurch erhält der italienische Wein seine Fruchtigkeit und die ausgeprägten Trockenfruchtaromen. Im Glas zeigt sich eine tief-dunkelrote Farbe.
Der Primitivo schmeckt intensiv-samtig, kräftig und vollmundig. Aromen von süßen Pflaumen, getrockneten Früchten und Gewürzen prägen das Bild. Die Dolce Vita Italiens steckt in jeder Flasche aus der Masseria Doppio Passo. So wird der rote Wein zu einem besonderen Geschmackserlebnis am Kamin.
Am besten bei 16 bis 18 Grad Trinktemperatur genießen. Er passt ideal zu geschmortem Fleisch wie Osso Buco, zu Trüffelrisotto und kräftigen Pasta-Gerichten. Die Region Apulien mit mediterranem Klima und charakterstarken Böden gibt diesem lieblichen Wein Kraft und Intensität.
Lieblicher Primitivo-Rotwein aus Apulien
0,75-l-Flasche, Appassimento-Verfahren
Intensiv-samtig, vollmundig und kräftig
Aromen von Pflaume, Trockenfrucht und Gewürzen
Passt zu Osso Buco, Risotto und Pasta
Linie: Doppio Passo Appassimento
Modell: Primitivo Appassimento
Größe: 0,75 l
Herkunft: Apulien, Italien
Passt zu: Osso Buco, Trüffelrisotto, Pasta, Kamin
Variante: lieblich
Verfahren: Appassimento, getrocknete Trauben
Produkttyp: Rotwein
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verkäufer: Weinglanz
Die Trauben werden vor der Verarbeitung getrocknet, daher die besondere Fruchtigkeit und Trockenfruchtaromen.
Es ist ein lieblicher, intensiver Rotwein mit samtigem Geschmack.
Schmeckt nach Pflaume und Trockenfrüchten.
Hatte ihn zu Nudeln, hat gut gepasst.
Mag die liebliche Art sehr gern.
Bisschen Gewürz dabei, sehr angenehm.
Ein Glas zum Ausklingen, schön weich.
Für trocken-Trinker vielleicht zu lieblich.
Intensiver Roter, gefällt mir.
